Archives

География и националност на хляба: част 2

Майката Земя давала различни зърнени култури на народите, затова те от своя страна създавали насъщния по различен начин. Ето и кратък списък с различни видове хляб, характерни за определени народи: Мексико – тортия Шотландия – овесени питки, скотълз Франция -багет; креп; пандеми; хляб с орехи, бадеми или лешници Германия – Рогенмишброт, кюрбискенброт, картофен хляб,щолен Австрия… към пълния текст


Сандвич с хлебче Финландес

Вкусен сандвич с многозърнесто хлебче Финландес, домат, пипер и дресинг от босилек и зехтин. Необходими продукти: 1 брой хлебче Финландес, 1 домат, 1 жълта пиперка, босилек, зехтин Приготвяне: Разрежете едно хлебче Финландес на половина. Нарежете домата на кръгчета, а почистената от семки пиперка на резенчета. Пригответе дресинга от ситно нарязания босилек и зехтин. Аранжирайте и… към пълния текст


География и националност на хляба: част 1

Според множество изследвания, хората, които се радват на отлично здраве, ежедневно включват в менюто си разнообразие от зърнени храни. Затова не е изненада, че различни народи включват в менюто си разнообразен хляб, който е приготвен от това, което им дава природата, като например елдата и просото в Русия, царевицата и боба в Мексико, ориза в… към пълния текст