Описание

60% пълнозърнесто пшенично брашно в перфектна комбинация с 9 супер зърна и семена - елда, чиa, златен и кафяв лен, слънчоглед, овес, мак, сусам и соя, всяко носещо своя характерен вкус и здравословни ползи. Мек, зърнест и изключително богат вкус.


Състав

Брашна – 65,8% (пълнозърнесто пшенично брашно тип 1850 – 60%*, пшенично брашно тип 500 – 40%*); вода; закваска (вода, пшеничен шрот, течен малцов екстракт, чисти стартерни култури); слънчогледови ядки – 1,6%; овесени ядки – 1,6%; кафяво ленено семе – 1%; златно ленено семе – 0,7%; мак – 0,7%; сусам – 0,7%; чиа – 0,7%; елда – 0,7%; соев микс – 0,7% (едросмляна соя – 40%, пълнозърнесто пшенично брашно); хлебна мая; морска сол; технологични добавки (ферментирало пшенично брашно; антиоксидант: аскорбинова киселина; ензими); поръска: сусам, мак, слънчогледови ядки

Може да съдържа следи от: орехови ядки, мляко и неговите производни. Не съдържа ГМО.

* Процентното съотношение е спрямо общото количество на брашното.

Тегло

450g